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師匠の腕

獲ったイノシシの毛皮が師匠の倉庫に干してあった。




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頂いたお肉。


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“自分が納得できる肉じゃないと、人様にはあげられん”、と言う。



この、色合い。


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ここまで丁寧な仕事をするのが、師匠の技。

誇り。

生き様。


うまくことばにできないけれど、そこにある確固たる信念。





いい状態でお届けするために、かじかむ手で、どえらく寒い中。

どれだけ手間ひまかけてあることか。




大変じゃの、すごいことじゃの。

偉そうなことは一切、言わない。

ただ寡黙に、実際にやっている方の、重み。
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プロフィール

atsutaya

Author:atsutaya




生粋の里山育ち。


*ククリワナ猟でイノシシやシカ。
*魚釣り、時に潜りとジゴク漁。
*貝にワカメにカニに山菜。
*秋はひたすらオオスズメバチ追い。

巡る季節のなか、自然に遊んでもらいながらも真剣に。
そんな日々の暮らしを綴るブログです。

著:(これ、いなかからのお裾分けです。)

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