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今夜はカニパーティ

うみ~は ひろい~な おおきぃ~いな。

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いつもヒラメを狙っているのはこんなところです。

今日は友人T氏と狙って釣りにいきました。

…異常なし!



おさかなさんは釣れませんでした~。










しかし、帰り道にふと覗いた近くの川でおもしろいものを発見。

どうやら水中は寒いから熱いお風呂に入りたいと言っているよう。。


ということで…。


早速捕まえ…。


寮の持ち帰り、熱い熱いお風呂に入れて茹で上がって真っ赤になったところを…。


みんなで美味しく頂きました~♪

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海からの恵みはありませんでしたが、川からの恵み~。


このカニ、モクズガニという種類で、ご覧の通りカニのハサミには藻のクズが付いているのが名前の由来。

上海ガニと珍重されている中国のカニはこの近縁種。

うまい。

ただ、甲羅の幅が6cmくらいで小さいので食べるのが大変。

でも、内子がパンパンでっせ~!

まだ冷凍庫にありますので、ほしい方はご一報ください。

もしくは、獲りにいきましょう。

僕の採っている川は漁業権がありませんが、川によっては漁業権があり捕獲には許可がいる・漁期が決まっている等の可能性があるのでご注意ください。

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プロフィール

atsutaya

Author:atsutaya




生粋の里山育ち。


*ククリワナ猟でイノシシやシカ。
*魚釣り、時に潜りとジゴク漁。
*貝にワカメにカニに山菜。
*秋はひたすらオオスズメバチ追い。

巡る季節のなか、自然に遊んでもらいながらも真剣に。
そんな日々の暮らしを綴るブログです。

著:(これ、いなかからのお裾分けです。)

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